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    【全域旅游看新疆】夢想支撐起一個“養殖戶”的全產業發展模式 ——訪新疆博湖縣“印象·西?!憋L情園總經理杜強

    核心提示: 10年前,他辭去公職在緊鄰著開都河的查干諾爾鄉敦達布呼村承包了兩個魚塘,成為一個普通的養殖戶;8年前,他頂著巨大的壓力在新疆首家引進冷水甲魚養殖項目并獲得成功;5年前,他開始打造“印象·西海風情園”特色農家樂文化餐飲;3年前,他開始著力打造“黿文化”以及與之配套的特色養生項目;兩年前,他被評為巴音郭楞蒙古自治州首批自治區五星級農家樂,并被納入博湖縣新的4A級景區整體規劃,他打造的“西游主題”成為景區的核心文化構成。從一個普通的養殖基地到一個4A級景區中的綜合旅游業態,“印象西海模式”引發了多方關注。

    編者按:

    發展全域旅游是貫徹落實新時代黨的治疆方略的生動實踐,是加快實現經濟高質量發展的重要抓手,是實施“旅游興疆”戰略的現實選擇。如何大力發展全域旅游,推進“文化潤疆”工程,有效帶動一二三產業融合發展?作為被評為國家全域旅游示范區、自治區全域旅游示范區的縣(市)以及國家5A景區、星級農家樂等,都有哪些亮點和經驗值得推廣?請看新疆網開展的“全域旅游看新疆”重大主題訪談欄目。

     【全域旅游看新疆】夢想支撐起一個“養殖戶”的全產業發展模式

    ——訪新疆博湖縣“印象·西海”風情園總經理杜強

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    杜強站在他新規劃的荷塘景觀區九曲橋上接受采訪。

    新疆網訊(記者李衛疆)10年前,他辭去公職在緊鄰著開都河的查干諾爾鄉敦達布呼村承包了兩個魚塘,成為一個普通的養殖戶;8年前,他頂著巨大的壓力在新疆首家引進冷水甲魚養殖項目并獲得成功;5年前,他開始打造“印象·西海風情園”特色農家樂文化餐飲;3年前,他開始著力打造“黿文化”以及與之配套的特色養生項目;兩年前,他被評為巴音郭楞蒙古自治州首批自治區五星級農家樂,并被納入博湖縣新的4A級景區整體規劃,他打造的“西游主題”成為景區的核心文化構成。從一個普通的養殖基地到一個4A級景區中的綜合旅游業態,“印象西海模式”引發了多方關注。日前,新疆網對印象·西海風情園總經理杜強進行了專訪。

    什么樣的起點,都不是“給夢想打折”的理由

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    2020年,印象·西海風情園成為巴州第一批五星級農家樂

    記者(下稱記):2012年你引進甲魚的時候自己對于甲魚養殖完全不懂,新疆也沒有成功引進的經驗可以借鑒,你為什么還要冒這么大的風險引進甲魚?

    杜強(下稱杜):最初很多人是不支持我這個決定的,都勸我說,我只是承包了兩個魚塘,如果引進失敗,那可能連再來一次的機會都沒有了。不過起點低,也不應該“給夢想打折”吧。在沒辭去公職之前,我們的單位離開都河很近,我聽了很多關于開都河的傳說,其中西游記的故事是最吸引我的,開都河,就是西游記傳說中的“通天河”,而這條河在西游記故事里,是有一位河神的,是一只修行千年的老黿,也就是幻化成神的甲魚,但開都的原始生態里并沒有甲魚,我為什么不把這位“河神”請到開都河邊上呢?最初,這僅僅是個浪漫的幻想,但經過多方咨詢論證,我發現甲魚的適應環境能力較強,在全國不少地方,在不同的氣候環境下,甲魚養殖都曾取得過成功,我們完全有機會在博湖也試一試。為證明我的想法有可行性,所以我下定了決心。

    后來我們就開始選址、申請項目資金、引進甲魚苗、購買所需設備、修建基礎設施,第一批引進的三萬只甲魚苗,死了三分之一。這個巨大的打擊讓我差點開始懷疑自己的那個有點浪漫的夢想,不過,在博湖縣委縣政府的幫助下,我開始去湖南、湖北、浙江等地觀摩、學習、取經;并邀請縣畜牧局的技術人員專門對其提供技術指導,介紹養殖經驗。

    后來,我終于成功了, 2017年,我實現了博湖本地甲魚的大規模的種群繁育,成活率達到了96%。目前甲魚養殖數量達到了12萬只。從2018年開始,我們的甲魚已銷往浙江、湖南、湖北、上海、北京等地,今年,我們僅甲魚帶來的收入大約就達到了600萬元以上。不過,僅僅為了做好養殖業,其實很多種水產品都可以更快地見到效益,但引進甲魚可以讓我打開一個更大的發展空間。

    什么樣的成功,都不是“給夢想轉向”的支點

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    2018年“冷水甲魚養殖項目”獲得成功后,杜強第一次引發了媒體的關注。 

    記:你所說的發展空間,你的構想是什么樣的?這個構想如今實現了嗎?

    杜:可以說,發展特種養殖業,是一個起點,將養殖業與民俗文化、環境資源、美食養生和民宿經濟結合在一起,形成一個“玩得樂、吃得爽、買得多、住得下”的文融產業結合體,才是我費盡心力引進高難度養殖項目的初心。如果只是想守住兩個魚塘,我想最初我不會作這樣的選擇。

    所以當養殖技術一成熟,我就進入了第二步的規劃,開始籌備農家樂餐飲項目。但眾所周知的原因,這些年農家樂總體是在走下坡路的,如果僅僅是想做鄉土特色餐飲,那可以說,我選的時機是非常不合適的。所以很多人都并不看好我做農家樂項目。不過早在本世紀初的10年里,博湖縣就已經開始布局旅游與西游文化的對接項目本世紀初的10年里,博湖縣就已經開始布局旅游與西游文化對接的項目,博湖縣在開都河沿岸制作了一組唐僧師徒四人的漢白玉雕塑景觀,這組景觀非常奇特,雖然是在開都河岸邊,但是在某個角度上看,四人卻是正在渡河。這組景觀雕塑幾乎緊挨著我們的養殖區,這讓我更加想把這個養殖區發展成一個有著西游文化內涵的度假區。西游文化中河神與中國傳統的“黿文化”有著很高的契合度,這條路很可能會讓我們的農家樂逆勢前行。2019年,我們開始把兩個池塘改造成荷塘景觀,并用自養的“走灘雞”和自家種的荷葉,發出藥膳“荷葉雞”,此外,我們又引進多種制作藥膳使用的經濟作物,發展起了觀賞花卉區、有機蔬菜區、有機林果區、畜禽養殖區、民宿區和餐飲區,“有機藥膳”很快就有了一定的知名度,2020年,我們的印象·西海風情園成為巴州第一批自治區五星級農家樂。

    隨著我們這里與西游文化的契合做得越來越緊密,同年,我們這個風情園也順利被納入博湖縣正在規劃的4A級景區——開都河景觀帶。我想,我們一路走來,是取得了成功的,如果我們的目標是做成一個高端化的農家樂,走到這一步,我們會想辦法把農家樂做大做強,提升知名度,這樣也是沒有問題的。但我覺得,不論此前有多少成功,都不應該因此就“給夢想轉向”,我仍然希望這里有一個從自然資源和生態農業打造的景觀向著一個有深厚人文內涵的旅游產業轉型的過程。這或許是我們“十四五”期間重點努力的方向。

    什么樣的明天,都不是“給夢想定格”的終點

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    杜強已養到15歲的甲魚,他希望自己的能養成功一只“黿”。

    記:從前你有沒有想過自己的養殖區會納入到4A級景區的規劃當中?在未來這個風情園還有著什么樣的發展藍圖?

    杜: 先回答第二個問題吧,我們想做的是黿文化。黿,實際上就是千年的鱉,在中國南方,50歲以上的鱉就可以被稱為黿了。在中國傳統文化中它象征著“負重、堅忍、頑強、智慧、吉祥、長壽”,通天河為“西海之源”,“龍生西海”這樣的西游故事更讓開都河有了開發自己的“黿文化”的底氣。當然,在《西游記》當中黿也是開都河(通天河)的河神。黿也被稱為赑屃,是中國古代傳說中的神獸,為龍之九子中的第六子,喜歡負重。赑屃是長壽和吉祥的象征。它總是奮力地向前昂著頭,四只腳頑強地撐著,努力地向前走。從前很多南方的富貴之家會在自家院子的天井里放一口大水缸,里而養一只黿,有時候,這只黿可以陪伴這個家族長達百余年。他們認為,黿可以給家族帶來長久的吉祥安寧,會讓家里的每個人都健康長壽。所以,我們這個度假區也希望把這種傳統文化建立起來,建立起”頤養、寧神”的養生理念,我們這個養殖區,也已經擁有了15歲的甲魚,我希望自己也能把“化鱉成黿”的精神堅守下去,努力讓開都河邊上真正培養出自己獨特的”黿文化”。”

    今天,這個養殖項目不但在博湖縣成功落地,而且依托養殖項目,這里還發展出了特色餐飲、旅游接待、養生度假、人文觀光等多個項目。在搭上了博湖縣打造全域旅游示范區新項目的“順風車”之后,我們即將成為博湖縣新開發的4A級景區中核心景觀帶的一個組成部分。這個結果可以說是在意料之外,但也在意料之中。在承包這些池塘的時候,我根本不會想到有朝一日這里也會創建4A級景區,但從我們自身而言,原本就是想把這里打造成一個景區,所以我們不但早就規劃了“河神殿”養生館和黿文化民俗體驗館兩個項目,而且還想打造與黿文化相關的戶外景觀區,此外,我們還正在開發與黿文化相關的玉雕文化。玉雕的赑屃在傳說中可以袪病除災延壽,這與我們將西游文化與養生主題能夠很好地連接起來,形成貫通的文化底蘊。未來幾年,我們的度假村“河神殿”養生館不但可以提供我們自產作物調制的藥膳,而且還可以提供荷花養生浴、百花香熏、富硒有機果飲、荷香冥想閣等一系列更高端、更貼合黿文化的項目,到了這一天,我們最初的夢想或許才算是真正實現了。不過即使真是發展到了這樣的局面,夢想也一定不會在那一刻就定格了,我們還會沿著這條路繼續往前走,發展出更多有鮮明的博湖特色的文旅業態來。

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    責任編輯:賈睿
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